Contêm uma substância altamente antioxidante (mais concentrada na pele das uvas pretas e vermelhas), que previne fungos e infecções, melhora a digestão, cuida da saúde do coração e protege contra o cancro. Ricas em hidratos de carbono de fácil assimilação.
O seu conteúdo em ácido fólico, fortalece o sistema imunitário, e em vitamina B6, favorece o metabolismo das proteínas. Contêm ferro, betacotenos, vitamina C e flavonoides (que entre outras coisas, favorecem a circulação). Contêm ainda pterostilbene, que ajuda a reduzir o colesterol e possibilita a regulação da glucose no sangue, podendo combater a diabetes tipo 2.
8-10 bagos em termos nutricionais tem:
- 72 kcal,
- 0,8g de fibra,
- 17,3 g de açucares.
Benefícios para a Saúde:
● Afecções Cardíacas (em geral), das Artérias Coronárias, Hepáticas, Intestinais e Renais
● Vasodilatação
● Arteriosclerose
● Trombose
● Anemia por falta de Ferro
● Gota e Excesso de Ácido Úrico
● Hemorróidas
● Astenia (cansaço)
● Acção Anti-tumoral
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